DASHBOARD
Vue d'ensemble — TENTAZIONE
📊 CA / JOUR
📦 COMMANDES / JOUR
🍕 TOP PIZZAS
👑 TOP CLIENTS
🕐 HEURES DE POINTE
🆕 DERNIÈRES INSCRIPTIONS
🛵 RÉPARTITION LIVRAISON
📋 ACTIVITÉ RÉCENTE
🔥 CUISINE LIVE
Vue temps réel des commandes — Glissez les cartes entre colonnes
📥 REÇUES 0
👨🍳 EN PRÉPARATION 0
✅ PRÊTES 0
🏁 TERMINÉES 0
RÉSERVATIONS
Gestion des réservations — Confirmer, refuser, historique
📅 RÉSERVATIONS
| Client | Tél | Date | Heure | Pers. | Occasion | Statut | Actions |
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RAPPORT JOURNALIER
Clôture de caisse — Bilan du jour
🍕 TOP PIZZAS DU JOUR
⏰ RÉPARTITION HORAIRE
🚚 RÉPARTITION LIVRAISON
📊 COMPARAISON
📋 TOUTES LES COMMANDES DU JOUR
| Heure | Client | Articles | Mode | Total | Statut |
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CLIENTS
Gestion de tous les comptes clients
CRÉER UN COMPTE CLIENT
LISTE DES CLIENTS
| Client | Téléphone | Points | Commandes | Total dépensé | Statut | Actions |
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COMMANDES
Historique de toutes les commandes
TOUTES LES COMMANDES
| Date | Client | Mode | Adresse | Articles | Total | Pts +/- |
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PRODUITS
Gestion des produits, prix et stocks
CATALOGUE PRODUITS
| 🔔 | Produit | Catégories | Prix (F) | Coût (F) | Stock | Vendus | CA généré | Marge % | Statut |
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➕ AJOUTER UN PRODUIT
COMPOSE TA PIZZA
Gestion des ingrédients, prix et étapes du compositeur
INGRÉDIENTS DU COMPOSITEUR
| Icône | Nom | Étape | Description | Prix (F) | Multi | Statut | Actions |
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➕ AJOUTER UN INGRÉDIENT
💰 PRIX DE BASE DU COMPOSITEUR
Prix minimum d'une pizza composée (avant ajout d'ingrédients payants). Affiché comme "À partir de X F" dans la section Composer du site.
RECOMMANDATIONS CLIENTS
Suggestions d'ingrédients proposées depuis le Composer du site
💡 SUGGESTIONS D'INGRÉDIENTS
| Ingrédient proposé | Client | Inscrit | Date | Statut | Actions |
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COÛTS & RENTABILITÉ
Calculateur de coût de revient par pizza — Marge, food cost, prix de vente
🧀 MATIÈRES PREMIÈRES — COÛTS D'ACHAT
| Ingrédient | Prix achat (F) | Unité achat | Quantité | Coût / unité (F) | Actions |
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🍕 SIMULATEUR DE RECETTE — COÛT PAR PIZZA
| Ingrédient | Qté | Unité | Coût ligne (F) |
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📋 RECETTES ENREGISTRÉES
| Pizza | Nb ingrédients | Coût matières | Prix vente | Marge | Food Cost | Actions |
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FIDÉLITÉ
Statistiques du programme de fidélité — Validité des points : 1 an
CLASSEMENT POINTS
| # | Client | Points valides | Expirent J-15 | Total acquis | Total consommés | Commandes |
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PARRAINAGES
Suivi des codes parrainage et filleuls
TOP PARRAINS
| Parrain | Code | Filleuls | Pts bonus gagnés |
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MESSAGES
Messages reçus via le formulaire de contact
BOÎTE DE RÉCEPTION
| Date | Nom | Sujet | Message | Statut | Action |
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NEWSLETTER
Gestion des abonnés à la newsletter
LISTE DES ABONNÉS
| Date d'inscription | Statut | Action |
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GESTION ADMINS
Attribuer ou retirer les droits administrateur
ADMINISTRATEURS ACTUELS
| Rôle | Ajouté le | Action |
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AJOUTER UN ADMIN
TABLES & RÉSERVATIONS
Gestion en temps réel des tables et des réservations en ligne
PLAN DE SALLE — CLIQUEZ POUR CHANGER LE STATUT
RÉSUMÉ
RÉSERVATIONS DU JOUR
| Heure | Nom | Tél | Convives | Table | Statut | Actions |
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RÉSERVATIONS À VENIR
| Date | Heure | Nom | Tél | Convives | Table | Statut |
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QR TABLES
Commande en salle — Les clients scannent le QR code de leur table pour commander
📱 FONCTIONNEMENT
① Le client scanne le QR code collé sur sa table avec son téléphone
② Il arrive sur tentazione.nc/?table=T1 — le site identifie automatiquement la table
③ Il compose sa commande normalement (carte, composer, signatures...)
④ Au moment de valider la commande, il peut choisir de recevoir une facture en renseignant son nom et email
⑤ La commande arrive dans le dashboard avec le numéro de table — pas besoin de compte client
QR CODES PAR TABLE
📋 COMMANDES TABLES EN COURS
| Table | Client | Articles | Total | Facture | Heure | Statut | Actions |
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CLIENTS PERDUS
Clients inactifs — Réactivation ciblée
💔 CLIENTS À RÉACTIVER
| Client | Dernière commande | Total dépensé | Nb cmd | Jours inactif | Actions |
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SUIVI IMPORTATIONS
Tracking des commandes fournisseurs — Taux fixe 1 EUR = 119.3317 XPF
🚢 IMPORTATIONS
| Fournisseur | Produits | Date cmd | Arrivée est. | Montant EUR | Montant XPF | Statut | Actions |
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CALENDRIER MARKETING
Événements, promos planifiées, jours fériés NC 2026
🇳🇨 JOURS FÉRIÉS NC — 2026
🎯 ÉVÉNEMENTS & ACTIONS MARKETING
| Date | Événement | Action prévue | Statut | Actions |
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COMPARAISON & HEURES CREUSES
Évolution semaine/mois + analyse des créneaux sous-exploités
📊 SEMAINE EN COURS vs PRÉCÉDENTE
📈 MOIS EN COURS vs PRÉCÉDENT
⏰ ANALYSE DES HEURES CREUSES — SUGGESTIONS PROMO
NOTES ÉQUIPE
Communication interne — Visible par toute l'équipe
JOURNAL D'ACTIVITÉ
Traçabilité — Qui a fait quoi et quand
PROMOTIONS
Créez et gérez vos codes promo
➕ CRÉER UN CODE PROMO
CODES PROMO ACTIFS
| Code | Type | Valeur | Min. commande | Utilisés | Max | Expire | Statut | Actions |
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AVIS CLIENTS
Notes et commentaires — Score NPS et satisfaction
📊 DISTRIBUTION DES NOTES
📈 ÉVOLUTION MENSUELLE
⭐ DERNIERS AVIS
| Note | Client | Commentaire | Pizza | Date | Actions |
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GESTION DES STOCKS
Niveaux, alertes de rupture, historique des mouvements
📦 NIVEAUX DE STOCK
| Ingrédient | Stock actuel | Unité | Seuil alerte | Niveau | Jours restants | Actions |
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FOURNISSEURS
Carnet d'adresses, contacts, délais de livraison
🚛 FOURNISSEURS
| Société | Contact | Tél | Produits | Délai | Notes |
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OBJECTIFS MENSUELS
Cibles CA, commandes, nouveaux clients — Suivi progression
PLANNING ÉQUIPE
Shifts de la semaine — Gestion des horaires employés
📋 SEMAINE EN COURS
PARAMÈTRES
Configuration du site et des fonctionnalités
📢 BANNIÈRE D'ANNONCE
Affichez un message en haut du site (promotions, fermeture exceptionnelle, événements...)
🍕 TEMPS D'ATTENTE COMPTOIR
Temps sans aucune commande en attente
Temps ajouté pour chaque nouvelle commande
Nombre de commandes en file d'attente
🏆 PROGRAMME DE FIDÉLITÉ
Le client ne peut pas utiliser ses points tant qu'il n'a pas atteint ce seuil
Points offerts à la création de compte
Nombre de points gagnés pour chaque 100 F de commande
Montant de réduction pour 100 points utilisés
Points offerts quand un filleul passe sa 1ère commande